Glicine

ÜBER UNS

Das Weingut IL GLICINE wurde 1972 in der Romagna mit dem Kauf seines ersten Grundstücks an den Ausläufern von Cesena im Gebiet San Tomaso gegründet. Dort wurden die ersten Weinberge mit Sangiovese, Pinot Blanc, Trebbiano und Cagnina angelegt.

Im Laufe der Jahre ist das Weingut stetig gewachsen und hat neue Weinberge in den Ortschaften Saiano, San Tomaso und Montenovo angelegt.

Die hervorragende Eignung der Böden für den Weinbau, kombiniert mit sorgfältiger Bewirtschaftung, ermöglicht die Herstellung charaktervoller Weine mit ausgeprägtem Terroir.

Die optimale Ausrichtung der Weinberge, die Nähe zum Meer und die einzigartigen Bodeneigenschaften schaffen ein ideales Mikroklima für den Weinbau. Daher befolgt das Weingut seit 1996 die Richtlinien für integrierten Pflanzenschutz und reduziert den Einsatz von Pestiziden drastisch.

Das Weingut des Unternehmens, gelegen in Rio Eremo di Cesena, nur 4 km von der Rocca Malatestiana entfernt, wurde 1998 direkt neben den Weinbergen errichtet, um die Zeit zwischen Lese und Verarbeitung der Trauben drastisch zu verkürzen und so deren Qualität und einzigartigen Charakter zu bewahren.

Das teilweise unterirdische Gebäude ist mit modernster Technologie ausgestattet, die in Kombination mit traditioneller Handwerkskunst die bemerkenswerten sensorischen Eigenschaften der Weine hervorhebt. Um die Umweltbelastung zu reduzieren, wird ausschließlich Energie aus der eigenen Photovoltaikanlage genutzt.

Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, wobei besonderes Augenmerk auf die Traubenauswahl gelegt wird.

Das Unternehmen ist Gründungsmitglied des „Konsortiums der Wein- und Ölproduzenten der Hügel von Cesena“ und Teil der „Wein- und Aromenroute“.

Im Jahr 2021, mit dem Eigentümerwechsel, firmierte das Unternehmen Il Glicine unter dem Namen Cantina Glicine und begann eine neue Ära. Die alten Etiketten werden zugunsten eines neuen, zeitgemäßeren Kommunikationsstils aufgegeben, und es wird eine Weinbar eingerichtet, in der die produzierten Weine verkostet werden können.

KONTAKT

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Via Cesuola 701, 47521 Cesena FC

Telefon:
+39 0547 613081

E-Mail:
info@cantinaglicine.it

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+39 0547 613081
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ordini@cantinaglicine.it