{"id":31871,"date":"2026-05-04T13:43:05","date_gmt":"2026-05-04T11:43:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medicusinfo.eu\/la-secchia-antica-acetaia\/"},"modified":"2026-05-07T16:50:06","modified_gmt":"2026-05-07T14:50:06","slug":"la-secchia-antica-acetaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medicusinfo.eu\/de\/la-secchia-antica-acetaia\/","title":{"rendered":"La Secchia Antica Acetaia"},"content":{"rendered":"
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Vereinbarung<\/strong><\/p>\n

20 % Rabatt, nicht kombinierbar mit anderen Rabatten<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][vc_column_text css=“.vc_custom_1777895111915{margin-bottom: 0px !important;}“]\u00dcBER UNS<\/strong><\/p>\n

Gestatten Sie, dass ich mich vorstelle: Mein Name ist Lorenzo Righi.
\nMeine Essigmanufaktur wurde 1950 von meinem Vater gegr\u00fcndet, der damit eine alte Tradition in Modena begr\u00fcndete: die Herstellung von Balsamico-Essig.
\nIm Laufe der Zeit habe ich die Manufaktur so erweitert, dass sie heute \u00fcber 600 F\u00e4sser f\u00fcr die Produktion nutzt.
\nIch habe stets versucht, die Produktionstradition mit gr\u00f6\u00dfter Sorgfalt und Respekt zu bewahren.<\/p>\n

Mein Unternehmen ist im Grunde immer ein Handwerksbetrieb geblieben. Wir haben uns nie zu einem Industriebetrieb entwickelt, obwohl heute 99,9 % der Balsamico-Essige industriell hergestellt werden.<\/p>\n

Meine Arbeit ist nicht poetisch, sondern gepr\u00e4gt von Best\u00e4ndigkeit und dem Bewusstsein, dass meine Kinder die ersten Konsumenten meines Produkts sind. Ich erwarte von ihnen, dass sie einen guten und vor allem gesunden Balsamico-Essig genie\u00dfen.<\/p>\n

Authentische Handwerkskunst<\/p>\n

Jeder Tropfen unseres Balsamico-Essigs stammt aus den Lambrusco- und Trebbiano-Trauben Modenas und wird nach traditioneller Art langsam eingekocht. Wir verzichten auf Karamell, Verdickungsmittel und Farbstoffe: Der Geschmack entsteht allein durch Zeit und Holz. Das Ergebnis ist ein nat\u00fcrliches, ausgewogenes und harmonisches W\u00fcrzmittel, das die wahre Essenz des Landes widerspiegelt, in dem es hergestellt wird.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=“1\/2″][vc_column_text css=“.vc_custom_1777895121299{margin-bottom: 0px !important;}“]\n

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KONTAKTE<\/strong><\/p>\n

La Secchia Srl
\nVia F. Ghiaroni 169
\n41126 Modena \u00b7 Italien<\/p>\n

+39 059 300 331
\ninfo@lasecchia.it
\nwww.lasecchia.it
\nUmsatzsteuer-Identifikationsnummer 04138200367
\nSteuernummer 04138200367<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_padding_divider size=“150″][mk_padding_divider size=“150″][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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