À PROPOS DE NOUS

Tenuta Ca’ Sciampagne est un petit domaine viticole familial situé dans le Parc Naturel de Cesane, à quelques kilomètres d’Urbino. Sa philosophie de production est axée sur le vin naturel : culture sans produits chimiques de synthèse, fermentation spontanée avec des levures indigènes, ni filtration ni collage, et sans sulfites ajoutés.

Le domaine produit une gamme variée de vins : blancs, rouges, rosés, macérés et passito ; autant d’expressions authentiques du terroir et du millésime. L’objectif n’est pas de reproduire un style, mais d’accompagner chaque vendange dans son évolution, en laissant le vin s’exprimer pleinement, sans contrainte.

Parallèlement à sa production, Tenuta Ca’ Sciampagne propose des dégustations conçues comme des moments de rencontre et de partage, où le vin devient un moyen de se connecter au terroir, au temps et à ceux qui le vivent au quotidien. Plus que de simples dégustations, ce sont des occasions de comprendre véritablement ce que signifie élaborer un vin naturel selon notre vision : respect, écoute et liberté d’expression.

Contact

TENUTA CA’ SCIAMPAGNE
Via Sant’Eufemia,
61029 Urbino (PU),
Marches, Italie
Tél. +39 3386579860
info@tenutacasciampagne.com

À PROPOS DE NOUS

Umani Ronchi est un domaine viticole appartenant à la famille Bianchi-Bernetti. Depuis 1957, il élabore avec soin et savoir-faire des vins de grande qualité, mettant en valeur les cépages Verdicchio et Montepulciano, qui trouvent leur expression la plus naturelle et la plus aboutie dans les régions des Marches et des Abruzzes.

Depuis 2024, Umani Ronchi est une « Marque Historique d’Intérêt National », une distinction décernée par le Ministère du Commerce et le label Made in Italy pour sa contribution à la valorisation du patrimoine culturel et industriel italien.

Aujourd’hui, Umani Ronchi possède un vignoble de 210 hectares réparti sur trois grandes régions : les collines de Verdicchio, le Conero et les Abruzzes. Depuis 2022, le domaine est certifié pour sa durabilité environnementale, économique et sociale par Equalitas.

Umani Ronchi s’est toujours distingué par son attachement à chaque parcelle, garantissant ainsi que chaque cépage produise des vins reflétant son terroir et son climat spécifiques.

L’entreprise produit 3,4 millions de bouteilles par an et plus de 20 vins différents. Elle est présente dans plus de 60 pays, sur presque tous les continents.

L’entreprise est dirigée par Michele Bernetti, actuel président-directeur général, et son père, Massimo Bernetti, fondateur de l’entreprise.

Umani Ronchi est membre de l’Istituto del Vino di Qualità-Grandi Marchi (Institut du Vin de Qualité – Grandes Marques) depuis vingt ans.

Dix-huit grandes familles viticoles italiennes, dont Antinori, Sassicaia, Masi, Ca’ del Bosco et Donnafugata, sont unies par des valeurs, des objectifs et des stratégies communs.

En 2023, l’entreprise a reçu le prix spécial « Domaine viticole de l’année » 2024 décerné par Gambero Rosso.

L’œnotourisme de qualité, un créneau à fort potentiel de croissance, est essentiel à la promotion du territoire, dont Umani Ronchi est un fervent défenseur.

Cela inclut des activités d’accueil telles que les Expériences en Cave (Expériences en Cave) et d’autres projets : l’ouverture de l’hôtel boutique Grand Hotel Palace au cœur d’Ancône, un point central pour accéder à toutes les destinations viticoles de la région ; le bistrot Wine Not? adjacent, qui propose les meilleurs mets et vins de la région, avec les étiquettes Umani Ronchi en vedette ; et la gestion récente de l’Hôtel Monteconero, une propriété historique à deux pas de Sirolo, convertie à partir d’une abbaye camaldule du XIIIe siècle.

Nous contacter

Tél. +39 071 7108019
Cave à vins : +39 071 7108716

Via Adriatica 12

60027 Osimo (AN)

wine@umanironchi.it
puntovendita@umanironchi.it

QUI SOMMES-NOUS ?

Sergio Stevanato, né en 1943, fondateur, président et toujours à la tête d’un prestigieux domaine viticole padouan de renommée internationale, nourrissait une véritable passion : les vins du Collio. C’est pourquoi il a fondé son propre domaine dans cette région, se consacrant d’emblée à la production de vins d’excellence.

Alberto Faggiani, agrotechnologue, et Erika Barbieri, œnologue, dirigent l’entreprise. Ils seront ravis de vous accueillir dans leurs caves.

CONTACTS

Tenuta Stella
Via Sdencina, 1
34070 Dolegna del Collio (GO) – Italie
Portable +39 338 7875175 – +39 3358486016
N° TVA 01111590319

À PROPOS DE NOUS

Pour nous, le Barbera d’Asti DOCG est un vin, mais aussi un projet d’envergure. Une évolution qui débute avec le Mappale 61, la version authentique, se structure avec le Mappale 41 et s’achève avec le Nove Filari, notre fleuron.

Un vin qui incarne toute la philosophie de production de Cantina Riboli : puiser dans la tradition pour bousculer les codes et innover. De la terre à la conquête de nouveaux horizons. Nous souhaitons redonner ses lettres de noblesse au Barbera d’Asti DOCG en tant que vin de garde.

CONTACTS

Nous sommes situés à Regione S. Giorgio, 11 – 14058 Sessame (Autriche)

Téléphone portable (également WhatsApp) : +39 338 54 83 088

Adresse e-mail : info@cantinariboli.it

Visites sur réservation uniquement, au moins 48 heures à l’avance.

Samedi de 11h00 à 12h30 et de 16h30 à 18h00
Dimanche de 11h00 à 12h30

À PROPOS DE NOUS

Un vaste vignoble, niché au cœur de collines ondulantes, entoure le domaine Borgo Conventi à Farra d’Isonzo (GO).

Borgo Conventi doit son nom à une légende selon laquelle Rizzardo di Strassoldo, seigneur féodal local, aurait fait don d’un terrain aux Pères Dominicains, qui y construisirent un couvent.

Fondé en 1975 par Gianni Vescovo, pionnier de la valorisation et de la promotion des vins du Collio en Italie et à l’étranger, le domaine appartient aujourd’hui à la famille Moretti Polegato, figure emblématique du monde viticole depuis des générations.

La philosophie de Borgo Conventi est de produire des vins à l’identité géographique affirmée et à l’expression variétale intense, en recherchant l’élégance et l’équilibre entre structure et gourmandise. Chaque bouteille raconte une histoire de qualité, de tradition et de passion. Territoire

Une interaction harmonieuse entre l’homme et son environnement a façonné un paysage de collines couvertes de vignes, parsemées de clairières et de bois, et ponctuées de petits villages historiques.

Les vignobles de la plaine de l’Isonzo DOC se caractérisent par des sols de texture moyenne, riches en graviers fluviaux, tandis que ceux des collines du Collio DOC se distinguent par leurs sols typiques de marnes et de grès. Cet ancien fond marin, où les vignes puisent leurs racines, confère aux vins de Collio leur minéralité et leurs arômes, une identité unique et inimitable.

L’âge moyen des vignes est d’environ 20 ans. Parmi les cépages présents, outre les cépages internationaux qui se sont le mieux adaptés au terroir frioulan – Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay, Merlot et Cabernet Franc – on trouve les cépages autochtones Friulano, Ribolla Gialla, Refosco dal Peduncolo Rosso et Schioppettino. Les vignobles de Borgo Conventi, d’une superficie de 20 hectares en appellation Collio DOC et de 10 hectares en appellation Isonzo DOC, sont certifiés « Ami de la biodiversité » et gérés selon des pratiques durables afin de préserver la richesse et la générosité de ce terroir exigeant.

Vins
Borgo Conventi figure parmi les domaines viticoles les plus avant-gardistes de la région, avec un chai équipé des technologies les plus modernes.

La gamme comprend des vins blancs Collio DOC (Sauvignon, Friulano, Ribolla Gialla et Pinot Grigio), des vins blancs Isonzo DOC, des vins rouges Refosco et Shioppettino, ainsi que les prestigieux crus Braida Nuova et « Luna di Ponca » Collio Bianco DOC, le Gambero Rosso Tre Bicchieri et le tout récent Pinot Noir « Euda ».

Une équipe passionnée, unie par l’amour du vin, renouvelle chaque jour son engagement à produire des vins raffinés et élégants, issus d’un terroir exceptionnel, dans le plus grand respect de l’histoire et des origines. L’équipe vit au rythme d’un terroir exceptionnel, offrant des couleurs, des saveurs et des arômes tout aussi extraordinaires, qu’elle restitue dans ses vins avec respect et une attention méticuleuse portée à chaque détail.

Le principe d’identité territoriale et de typicité variétale, pierre angulaire du travail de Borgo Conventi, a permis d’obtenir des résultats remarquables, maintes fois récompensés.

À travers des événements et des activités ouverts au public, Borgo Conventi valorise et promeut la région afin de développer le potentiel de l’œnotourisme dans les zones du Collio et de l’Isonzo.

L’élégant bâtiment au cœur du domaine a fait l’objet d’une restauration respectueuse de son authenticité, lui redonnant la sérénité et l’élégance discrète des villas de campagne de la fin du XIXe siècle.

Borgo Conventi accueille les visiteurs pour des visites guidées et des dégustations à la cave ou dans la villa, également disponible pour les réunions d’entreprise.

CONTACTS

Tenuta Borgo Conventi srl

Siège social : Strada della Colombara, 13

Entrée de la cave : Via Contessa Beretta, 19

34072 Farra d’Isonzo

N° TVA 01027110319

Code SDI RR66BDG

Tél. 0481888004

Cellule. 3287268151

À PROPOS DE NOUS

Isola Augusta, à Palazzolo dello Stella, au cœur de la Riviera frioulane, allie la modernité d’un domaine viticole d’excellence au charme de la tradition.

Sur le domaine, les visiteurs peuvent visiter les chais, participer à des dégustations commentées et séjourner dans d’accueillants appartements de ferme tout équipés. Au Chiosco, ils peuvent également déguster des plats typiques de la région, accompagnés des vins du domaine, élaborés avec passion par l’équipe menée par le vigneron Vincenzo De Giuseppe.

L’histoire d’Isola Augusta a débuté dans les années 1950, lorsque le Dr Renzo Bassani a reconnu le potentiel viticole naturel de ces terres et a rénové les vignes pour produire des vins de qualité. En 1989, le nouveau chai a été construit, doté d’une technologie de pointe garantissant le plus grand soin à chaque étape, de la vigne à la bouteille.

Aujourd’hui, la troisième génération poursuit l’aventure avec le même enthousiasme, faisant rayonner les vins d’Isola Augusta à travers le monde et continuant d’investir dans le développement durable et l’innovation. L’entreprise a été parmi les premières du Frioul à adopter des procédés respectueux de l’environnement et une gestion viticole à faible impact.

Depuis 1990, Isola Augusta utilise l’énergie géothermique et, au début des années 2000, a atteint l’autonomie énergétique totale, confirmant ainsi son engagement en faveur d’une viticulture éthique et durable, profondément ancrée dans la nature.

CONTACTS

Ferme de l’Île Augusta
Casali Île Augusta, 4
33056 Palazzolo dello Stella (UD)
TÉL. 0431-58046 TÉLÉCOPIEUR 0431-589141
info@isolaaugusta.com
www.isolaaugusta.com

À PROPOS DE NOUS

Nous vous guiderons à travers l’histoire de notre domaine, en vous faisant découvrir nos méthodes de vinification et en vous présentant notre terroir, nos collines et notre savoir-faire, d’hier et d’aujourd’hui. Vos sens seront stimulés non seulement par la vue, l’odorat et le goût, mais aussi par le toucher et l’ouïe lors des deux dégustations qui concluront votre visite du domaine, dans la quiétude de notre terrasse, où vous vous trouverez, vous aussi, au cœur des collines milanaises.

KONTAKT

Az.Agr.Nettare dei Santi

Via Capra, 17

20078 San Colombano al Lambro MI

Phone +39 0371/200523 + 39 0371/897381

info@viniriccardi.com www.nettaredeisanti.it nettaredeisanti@pec.it

À PROPOS DE NOUS

Salvan Vigne del Pigozzo
Histoires de terre et de gens

Au pied de l’imposant Castello Catajo, un sentier étroit descend de la route principale vers un élégant domaine. Les bâtiments, la cour en trachyte et les granges témoignent du lien ancestral qui unit la famille Salvan à sa terre. Les caves se situent dans la cour. Les vignes entourent la propriété.

Les vins « Pigozzo » sont produits ici depuis 1914 – des vins corsés qui réchauffent le cœur et l’âme.

Venez nous rendre visite et rencontrez le vigneron en personne.

Giorgio, agronome expérimenté, vous parlera de la terre et des vignes, du travail des vignerons, du cycle des saisons et des traditions de la région. C’est seulement après des rencontres avec les habitants, des délices culinaires et la découverte de l’histoire du domaine que vous pourrez vraiment apprécier et percer les secrets du vin, découvrir ce qu’il a à nous dire.

Rosanna

est chargée d’accueillir les visiteurs, de veiller à leur bien-être et de les guider à travers la cave et les vignes.

Francesca

Agronome de quatrième génération, elle vous proposera des dégustations de vin et vous fera découvrir les subtilités de cet univers, en vous suggérant des accords mets et vins, ainsi qu’une musique appropriée.

Notre offre

Dégustations de vin avec visites du domaine et des vignes

Découvrir le vin là où il est produit est une expérience fascinante. Sur demande, nous vous accompagnerons à travers les vignes et la cave, vous ferons déguster nos vins et vous présenterons les produits de notre région. Nous vous mettrons en relation avec des artisans et des restaurateurs, et vous donnerons des conseils d’excursions et des idées pour profiter pleinement des environs.

CONTACT

Exploitation Agricola Salvan – Vigne del Pigozzo
Via Mincana, 143 35020 Due Carrare (PD)
info@salvan.it
+39 049 525841
www.salvan.it

QUI SOMMES-NOUS ?

MERLOTTA : 60 ans d’histoire, de qualité, de prestige et d’excellence. Aujourd’hui, la troisième génération est aux commandes et, avec la même passion et le même amour que les fondateurs, le domaine produit des vins qui, tout en respectant la tradition, sont de plus en plus appréciés, même au-delà des frontières nationales.

CONTACTS

MERLOTTA Entreprise Agricole de Minzolini Paolo & C.
Via Merlotta, 1 – 40026 – Imola (BO)
PI. 00537271207 – Code Fiscal 01177630371 SDI : SUBM70N
Tél : +39 0542.41740
www.merlotta.com
info@merlotta.com – merlottasocieta.agricola@legalmail.it

À PROPOS DE NOUS

Situé sur les collines de la vallée de l’Ambra en Toscane, à environ 300 mètres d’altitude, le domaine de Poggio Molina s’étend sur près de 80 hectares, dont 12 de vignes. Au cœur du domaine se dresse le manoir, datant d’environ 1700, avec des caves récemment rénovées et équipées des technologies vinicoles les plus modernes.

La famille Bossini-Gori, propriétaire du domaine, supervise directement chaque étape de la production, consacrant toutes ses ressources à l’élaboration de vins de grande qualité. Ces vins sont le fruit d’une recherche approfondie des cépages idéaux pour la région et d’une parfaite harmonie entre les méthodes de production et le potentiel du terroir. Depuis plusieurs années, nous accueillons personnellement nos hôtes pour des séjours œnotouristiques, leur offrant l’opportunité de déguster nos vins, de découvrir leur élaboration et de vivre une authentique expérience toscane !

CONTACTS

Poggio Molina
52021 Bucine (AR)
333 932 7573
info@poggiomolina.it
www.poggiomolina.it

À PROPOS DE NOUS

LA VIARTE – qui signifie « printemps » en frioulan – est un domaine viticole à flanc de colline qui s’étend
sur une superficie de 34 hectares, dont 24 hectares de vignes, le reste étant
volontairement conservé en forêt afin de préserver le paysage et le microclimat naturel.

Le domaine se situe dans la splendide appellation d’origine contrôlée Friuli Colli Orientali, entre les communes de
Corno di Rosazzo et Prepotto (à quelques centaines de mètres de la frontière italo-slovène).

Fondé en 1973, après plus de dix ans de travaux de terrassement et de plantation des vignes, le premier vin a été commercialisé en 1984, et la gamme complète en 1986.

Propriété de la famille Polegato, qui, avec l’ensemble de son personnel, œuvre quotidiennement à la préservation et à la valorisation des cépages autochtones, tels que leurs vins blancs emblématiques : Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, et les grands vins rouges historiques du Frioul : Schioppettino di Prepotto, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, et le très rare Tazzelenghe. On y trouve également le Siùm, dont le nom signifie « rêve » en frioulan, un passito ambré élaboré à partir des cépages Picolit et Verduzzo Friulano.

Le domaine produit aussi d’excellents vins blancs internationaux comme le Sauvignon, le Chardonnay, le Pinot Bianco, le Pinot Grigio, et des vins rouges comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Seuls les meilleurs millésimes nous permettent de proposer des vins d’exception : Friulano Liende, Sauvignon Liende, Chardonnay Liende et Pinot Bianco Liende.

En frioulan, « Liende » signifie « légende », et ces vins sont conçus pour atteindre l’excellence.

Ils sont le fruit d’une sélection rigoureuse et méticuleuse des raisins, issus des vignobles les plus nobles et les plus anciens du domaine.

La variété des maturités et des méthodes de vinification donne naissance à un produit qui allie harmonieusement tradition et modernité.

Le sol, appelé localement « Ponca » (composé de couches de marne et de grès), typique du Frioul oriental et datant de l’Éocène, est une roche sédimentaire friable, composée d’un mélange parfait de minéraux argileux calcaires et de sables calcifiés. C’est un sol idéal pour une viticulture de haute qualité. Les vignes sont cultivées en terrasses selon les systèmes de conduite Guyot et en double arche,
avec des densités de plantation allant de 3 000 à 7 000 pieds/ha pour les vignobles les plus récents.

Un contrôle rigoureux est effectué dans les vignes, et toutes les étapes sont suivies de près,
afin de minimiser l’impact environnemental.

Les rendements moyens très faibles de 50 à 60 quintaux/ha et les vendanges manuelles en caisses individuelles,
avec tri des grappes à la vigne, nous permettent de travailler avec des raisins extrêmement sains et
mûrs, même lors des millésimes difficiles. Ceci favorise la concentration du produit et une qualité constante
et, surtout, nous permet de vinifier avec une extrême simplicité,
en maîtrisant le processus de vinification sans intervenir, afin d’obtenir un produit sain et
naturel, issu d’une transformation très simple.

Nous laissons toujours le temps et les saisons accompagner nos vins dans leur
important processus de maturation.

Le bâtiment de l’entreprise offre une vue panoramique imprenable, au cœur des vignes et de la forêt. L’établissement possède une boutique de vins et une salle de dégustation moderne et accueillante où, sur réservation, nous sommes heureux d’accueillir les amateurs de vin et les touristes œnologiques.

CONTACTS

LA VIARTE

Via Novacuzzo, 51

33040 Prepotto (UD)

Tél. 0432 759458

Portable 3931557222

Courriel : vendite@laviarte.it

Courriel certifié : laviarte@legalmail.it

VISITEZ NOTRE SITE WEB : www.laviarte.it

SUIVEZ-NOUS SUR FACEBOOK : https://www.facebook.com/laviarte

ET SUR INSTAGRAM : https://www.instagram.com/laviartewines/

https://www.cantinaroeno.com/it

À PROPOS DE NOUS

Roeno est un domaine viticole familial dont l’histoire remonte à loin : dans les années 1960, la famille Fugatti a commencé à produire et à embouteiller du vin sous son propre nom ; dans les années 1980, Rolando Fugatti, le père des propriétaires actuels, a commencé à embouteiller son propre vin sous son nom ; en 1997, l’actuelle Azienda Agricola Roeno a été fondée, combinant les initiales du nom du fondateur, Rolando, et « eno », qui signifie vin en grec.

Pour Roberta, Cristina et Giuseppe, les trois frères et sœurs à la tête de l’entreprise, les précieux enseignements de la tradition ouvrent la voie à de nouvelles perspectives.

Les vins produits reflètent l’identité du terroir de Roeno, la Terre des Forts, une étroite bande de terre qui s’étend le long de l’Adige, parsemée de fortifications qui gardaient autrefois la frontière – aujourd’hui entre le Trentin et la Vénétie, jadis entre l’Empire austro-hongrois et le Royaume d’Italie – délimitée au nord par le château de Sabbionara d’Avio et au sud par le fort de Rivoli.

Les principaux projets viticoles de Roeno concernent l’Enantio et le Pinot Grigio, élevés à leur apogée. Parmi les autres réalisations remarquables du domaine, citons le Riesling Renano, l’un des cépages blancs les plus nobles au monde, dont une interprétation personnelle exceptionnelle est proposée, et le Vendemmia Tardiva Cristina, capable de rivaliser avec les plus grands vins de sa catégorie.

Le domaine abrite une élégante boutique de vins, proposant diverses dégustations, dont la plupart incluent une visite du vignoble historique d’Enantio, datant d’avant le phylloxéra. L’établissement comprend également une auberge servant une cuisine authentique pour le déjeuner et le dîner, mettant en valeur les saveurs traditionnelles du Trentin et de la Vénétie. Enfin, il propose des chambres pour la nuit et le petit-déjeuner.

CONTACTS

Domaine viticole Roeno & Von Blumen

Brentino Belluno (VR), Italie

Tél. : +39 0457230110 | Mobile : +39 340 9970341
Courriel : wineshop@cantinaroeno.com
info@cantinaroeno.com
https://www.cantinaroeno.com/it

À PROPOS DE NOUS

Modeano est un petit village agricole situé à l’extrémité ouest de la Riviera frioulane, à mi-chemin entre Venise et Trieste.

La culture de la vigne dans cette région, qui fait partie de la centuriation d’Aquilée, remonte à l’époque romaine. L’histoire de Modeano a connu un tournant décisif avec l’acquisition des terres par Norberto Marzotto, qui a créé une entreprise modèle au début du XXe siècle. Il a relancé la production de vin et construit la cave, l’école et la petite église de la Madonna del Rosario.

En mai 2023, un nouveau départ prometteur a eu lieu : Luca et Andrea Cisorio ont décidé de se lancer dans la grande aventure de la gestion de l’ancienne cave du village, préservant ainsi l’héritage du passé et se tournant vers un avenir prometteur.

Pour marquer ce nouveau départ, une nouvelle identité visuelle a été créée pour les bouteilles de vin. Les nouvelles étiquettes affirment clairement l’identité de l’entreprise,

définissant parfaitement la personnalité de ses vins.

Comme on dit : « Les couleurs sont le miroir de la passion.» C’est vrai, mais ce n’est pas tout.

En tant que vignerons, nous disons que les couleurs sont le langage silencieux d’un terroir : les nuances des feuilles au fil des saisons, l’abondance des raisins, la lumière dorée du soleil, le souffle de notre ciel. Les couleurs évoquent le silence de la mer au-delà des vignobles de notre Riviera frioulane. C’est pourquoi nous avons choisi ces couleurs pour orner nos bouteilles.

D’élégants vins blancs exhalent les arômes du raisin, tandis que nos vins rouges, si corsés et si onctueux, évoquent un tapis de fruits rouges.

Les vignes du domaine s’étendent sur 32 hectares autour de la propriété. Le système de conduite, Guyot ou Silvoz, permet la formation d’un feuillage dense et régulier, laissant circuler librement l’air et la lumière.

Le siège de l’entreprise se compose de la cave et de la boutique, entourées d’un parc d’arbres centenaires et adossées à la Villa Bertuzzi-Ferrari. Nous sommes certifiés SQNPI (Système national intégré de qualité pour la production), un label qui garantit le respect par l’entreprise des normes rigoureuses en matière de viticulture et de vinification.

Nous vous invitons à visiter notre boutique pour déguster nos vins accompagnés de produits locaux.

Nous proposons également des visites de cave, des dégustations commentées, des pique-niques au parc, ainsi que l’organisation d’événements et de réunions d’entreprise.

CONTACTS

Ca Modeano
Via Casali Modeano, 1
33056 Palazzolo dello Stella (Modeano) – UDINE
www.modeano.it
info@modeano.it
Tél : +39 347 0756595 pour informations et réservations (Contact : Daniela)

QUI NOUS SOMMES

Cantina Ricchi est un endroit spécial où coexistent l’éthique de production, le respect du cours naturel du temps, et l’utilisation de technologies avancées pour obtenir des vins impeccables, tout en préservant leur durabilité.

Bien faire le vin est bénéfique pour tous, y compris pour la planète.

Cantina Ricchi n’est pas seulement un lieu mais une expérience riche en familiarité, style et attention, tant pour les vins que pour les invités.

CONTACTS

Società Agricola Ricchi F.lli Stefanoni S.S.
Strada Festoni, 13/d
46040 Monzambano (Mn)
Tel. 0376 800238
info@cantinaricchi.it

CHI SIAMO

Nel cuore della Valtellina, tra i terrazzamenti di Chiuro e Teglio, vicino ai pendii soleggiati di Sondrio, l’Azienda Vitivinicola Folini coltiva con passione la propria identità.
Siamo una realtà a conduzione familiare, che dal vigneto alla bottiglia si prende cura di ogni dettaglio:

9 ettari suddivisi in 30 appezzamenti, vinificati nella nostra cantina a Chiuro, in via Stazione 2 per poi essere affinati nella nostra barricaia nel centro storico medievale del paese.

Da generazioni la nostra missione è custodire un territorio unico e valorizzarlo attraverso vini autentici e accoglienza sincera.

Vivere la Valtellina attraverso il vino significa immergersi in un territorio unico e in una cultura che affonda le radici nei terrazzamenti e nelle tradizioni contadine.
Alla Cantina Folini vi offriamo esperienze autentiche, pensate per chi vuole scoprire da vicino il nostro lavoro e assaporare la vera essenza dei nostri vini.

Vini che raccontano la Valtellina: profumi, sapori e tradizioni racchiusi in ogni bottiglia, nata dal cuore delle montagne, da stagioni lente e da storie che sanno di famiglia, memoria e amore per la terra.

 

CONTATTI

CHI SIAMO

Siamo Lefiole, una giovane azienda vinicola al femminile nel cuore dell’Oltrepò Pavese, l’unica regione al mondo a forma di grappolo d’uva. Qui, a Montalto Pavese, sul 45° parallelo e a circa 400 metri di altitudine, coltiviamo ogni giorno un legame profondo con la nostra terra e con la storia della nostra famiglia.
Produciamo circa 10.000 bottiglie l’anno, dedicate a cinque etichette: quattro interpretazioni di Pinot Nero – due Metodo Classico, un rosso giovane e una riserva – e un Pinot Grigio.
Da anni seguiamo il protocollo di agricoltura integrata e abbiamo da poco iniziato la conversione al biologico. Tutti i nostri vini sono vegani, frutto di scelte consapevoli e rispettose, anche quando non dichiarate in etichetta.
Accanto alla produzione, abbiamo sviluppato un’attività enoturistica fatta di esperienze autentiche, da vivere tra vigneti, colline e calici. Con Lefiole raccontiamo tre generazioni di passione, il carattere unico dell’Oltrepò Pavese e uno sguardo femminile che unisce cura, sensibilità e determinazione.
– Testi esplicativo SERVIZI OFFERTI: vendita diretta in azienda ed esperienze enoturistiche, organizzazione di eventi privati e team building
– Testi esplicativi dei dettagli dell’offerta convenzione economica ed eventuali scadenze/durata*: Il lato femminile dell’Oltrepò Pavese
Descrizione: Scopri il punto di vista tutto al femminile di un territorio unico come l’Oltrepò Pavese, l’unica regione al mondo a forma di grappolo d’uva. Ti accompagneremo passeggiando tra i nostri vigneti e degusteremo i nostri vini in un viaggio sensoriale che appagherà tutti i nostri sensi. Il tutto abbinato a prodotti tipici del territorio. Informazioni importanti: – sono necessarie scarpe adatte allo sterrato e abbigliamento comodo e a strati (consigliate scarpe di ricambio a fine passeggiata); – l’esperienza si terrà con qualsiasi condizione meteo. Il percorso verrà adeguato in caso di maltempo; – se hai allergie, intolleranze o esigenze alimentari specifiche ti preghiamo di segnalarcelo al momento della prenotazione, faremo il possibile per proporti un’alternativa adatta alle tue esigenze.
Cosa è incluso: Racconto del territorio, passeggiata guidata in vigna di circa 45 minuti – degustazione dei nostri vini: Isabèl, Metodo Classico – Elivià, Pinot Grigio – Alené, Pinot Nero – tagliere di prodotti locali come Salame di Varzi DOP e formaggi della Valle Staffora
Durata 2 ore – disponibile tutti i weekend sia la mattina che il pomeriggio su prenotazione e in settimana su richiesta

CONTATTI

CHI SIAMO

Siamo un’azienda agricola di montagna tra Valposchiavo (Svizzera) e Valtellina (Italia). Il nostro motto
è “coltiviamo sogni”: con tanto lavoro, cura e amore per la natura trasformiamo i nostri sogni in realtà.
A Tresenda di Teglio (Valtellina), con la cantina La Perla di Marco Triacca, coltiviamo 3,5 ettari di
Nebbiolo e Pignola valtellinese. Accogliamo i nostri ospiti nella sala degustazioni immersa nei vigneti.
A Campascio (Valposchiavo), con Piccoli Frutti Valposchiavo, coltiviamo in biologico 11 ettari di
piccoli frutti. Offriamo visite guidate, degustazioni e la possibilità di pernottare nel B&B Coltiviamo
Sogni, per una pausa nella natura, nel cuore delle Alpi, e a contatto diretto con la nostra realtà.

CONTATTI

CHI SIAMO

DESCRIZIONE CANTINA
Piccola cantina urbana che trova sede nel cuore di Mezzocorona.
Il progetto parte nel 2020 con la voglia di Omar Pancher, figlio e nipote di viticoltori, di aggiungere uno step alla storia viticola famigliare vinificando le uve dei vigneti migliori.
La produzione è focalizzata su uve tipiche della Piana Rotaliana: Teroldego, Lagrein, Chardonnay.
Sono già in previsione dei piccoli appezzamenti a quote più alte dove coltivare vitigni adatti alla produzione di Trento Doc e vini bianchi.
La filosofia aziendale mira a produrre vini che rappresentino un’espressione autentica e fresca del territorio.
DESCRIZIONE TERRITORIO
A Mezzocorona, dove si trova la gran parte dei vigneti i terreni sono quelli tipici della Piana Rotaliana, formatisi per origine glaciale/fluviale. La Piana Rotaliana viene definita una « collina al piano » poiché riporta una stratigrafia più similare ai terreni collinari che pianeggianti. Si trova un primo strato di terra vegetale sabbio-limoso con uno spessore che varia dai 30 ai 70 cm seguito da strati drenanti (ghiaia e ciottoli) composti da materiale principalmente calcareo di origine morenica. Da questo ne deriva un terreno particolarmente vocato alla viticoltura che, coniugato ad un microclima influenzato dalle pareti rocciose e dalle correnti provenienti dalle valli adiacenti, rendono la Piana Rotaliana un territorio estremamente vocato alla viticoltura.
I restanti appezzamenti si trovano a quote più elevate tra Faedo (650 m.s.l.m.), Ville in Val di Cembra (700 m.s.l.m.) e Spormaggiore (550 m.s.l.m.) e pur avendo morfologie differenti hanno in comune una matrice argillosa importante ed un microclima particolarmente fresco, anche grazie all’altitudine. Qui attualmente vengono coltivate le uve da destinare alla produzione di Trento Doc ed in futuro vitigni per nuovi bianchi di montagna.

CONTATTI

CHI SIAMO

Siamo viticoltori e vinicultori in Valtellina da ben 4 generazioni. Un’azienda storicamente radicata sul territorio ma sempre al passo con i tempi, in grado di cogliere gli sviluppi e i trend turistici in continuo mutamento. La cantina Nera, tra le più importanti e prestigiose della Valtellina, è oggi gestita dagli eredi Stefano, Simone e Angela.

L’attività vitivinicola iniziò nel lontano 1940 quando Guido Nera – nonno di Stefano, Simone e Angela – iniziò l’attività vitivinicola da una piccola vigna ereditata dal papà Bernardo, vinificando poi sia le sue uve che quelle acquistate da privati. Iniziò così l’attività di commercio vini nei vari paesi della Valtellina e della vicina Svizzera, territorio allora molto ricettivo e importante per i viticoltori valtellinesi.
Negli anni ‘60 la guida dell’azienda passò nelle mani di Pietro Nera che durante tutta la sua gestione si dimostrò sempre assoluto sostenitore del mondo vitivinicolo e degli agricoltori locali, affermando che “il vino si fa e nasce dalla vigna”. La sua lungimiranza, con l’acquisizione di diversi vigneti, sia da famiglie locali che da ex proprietari Svizzeri, ha portato l’azienda ad avere oggi circa 25 ettari di vigneti, la maggior parte dei quali sono dislocati nelle zone più vocate per la produzione dei vini Valtellina Superiore Docg.

Gli anni ‘80 vedono l’ingresso in azienda dei figli di Pietro Nera che proseguono nell’importante lavoro di individuazione e acquisto di diverse parcelle di vigneti, decidendo di realizzare i primi impianti a giropoggio nella zona di produzione del Valtellina Superiore Docg Valgella, nonchè di sperimentare l’impianto e la coltivazione di vitigni non autoctoni quali lo Chardonnay, l’Incrocio Manzoni, il Cabernet Sauvignon e il Pinot Noir da utilizzare per la produzione di vini a marchio Igt.

Con l’arrivo degli anni 2000 comincia a svilupparsi in modo significativo l’enoturismo e l’azienda, ancora una volta, si dimostra in grado di anticipare i tempi, aprendo una nuova e accogliente struttura ricettiva che si affaccia sulla direttrice principale, percorsa dai turisti per raggiungere le località di soggiorno più rinomate.

CONTATTI

Ca’ da l’Era è una piccola realtà agricola e vitivinicola nata a Pieve Vergonte e gestita da Mara, Marco e il piccolo Pietro, dove a Pieve Vergonte in Val d’Ossola, nel 2012 tutto è iniziato con tanta voglia di creare qualcosa di unico e indimenticabile. Non utilizziamo diserbanti ed insetticidi e prestiamo molta attenzione al ciclo delle stagioni, offrendo il meglio della natura cercando di trasmetterlo attraverso i nostri vini e le nostre conserve.
Presso la nostra realtà c’è la possibilità, su prenotazione, di effettuare passeggiate tra i tipici terrazzamenti, una sala degustazione (max 20 persone) e una piccola e tipica cantina in sasso a volta (max 15 persone) in cui è possibile effettuare ricchissime merende con i nostri prodotti, salumi e formaggi. Su richiesta merende anche per vegani e senza glutine.

I nostri vini:
CADALERA Valli Ossolane Doc Rosso
Vino rosso giovane e vinoso ottenuto da un blend di Merlot e Barbera.
PDPIETRO Valli Ossolane DOC Nebbiolo
Nebbiolo in purezza, affinato esclusivamente in vasche di acciaio per 10 mesi
PRUNENT Valli Ossolane Doc Nebbiolo Superiore
Vino affinato 13 mesi in botti da 500 litri). Uve selezionate e raccolte con estrema delicatezza in piccole cassette per non rovinare i grappoli e gli acini .
STROBILO Pinot Nero
Unico Pinot Nero Ossolano prodotto in quantità molto limitata e affinato 13 mesi in barrique.
DULZ
Vino dolce ottenuto dalle uve sovramature e appassite di uve PIWI (resistenti alle malattie). Ottimo con dolci e formaggi.
NOVITA’ 2026
STROBILIANTE Spumante Rosè Metodo Ancestrale, rifermentato in bottiglia a base di Pinot Nero e varietà resistenti.

Ca’ da l’Era non è solo vino. La nostra attività spazia anche nella produzione di prodotti coltivati secondo natura e secondo stagione, tra cui verdura mista, piccoli frutti, confetture e altri trasformati salati e agrodolci come salse di pomodoro, chutney, salse verdi, hummus e giardiniera di verdura.

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