{"id":31459,"date":"2026-03-16T15:45:49","date_gmt":"2026-03-16T14:45:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medicusinfo.eu\/?p=31459"},"modified":"2026-03-16T15:47:01","modified_gmt":"2026-03-16T14:47:01","slug":"la-viarte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medicusinfo.eu\/fr\/la-viarte\/","title":{"rendered":"La Viarte"},"content":{"rendered":"
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CONTRAT<\/strong><\/p>\n

Remises importantes<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1773672409768{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]\u00c0 PROPOS DE NOUS<\/strong><\/p>\n

LA VIARTE \u2013 qui signifie \u00ab printemps \u00bb en frioulan \u2013 est un domaine viticole \u00e0 flanc de colline qui s’\u00e9tend
\nsur une superficie de 34 hectares, dont 24 hectares de vignes, le reste \u00e9tant
\nvolontairement conserv\u00e9 en for\u00eat afin de pr\u00e9server le paysage et le microclimat naturel.<\/p>\n

Le domaine se situe dans la splendide appellation d’origine contr\u00f4l\u00e9e Friuli Colli Orientali, entre les communes de
\nCorno di Rosazzo et Prepotto (\u00e0 quelques centaines de m\u00e8tres de la fronti\u00e8re italo-slov\u00e8ne).<\/p>\n

Fond\u00e9 en 1973, apr\u00e8s plus de dix ans de travaux de terrassement et de plantation des vignes, le premier vin a \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9 en 1984, et la gamme compl\u00e8te en 1986.<\/p>\n

Propri\u00e9t\u00e9 de la famille Polegato, qui, avec l’ensemble de son personnel, \u0153uvre quotidiennement \u00e0 la pr\u00e9servation et \u00e0 la valorisation des c\u00e9pages autochtones, tels que leurs vins blancs embl\u00e9matiques\u00a0: Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia, et les grands vins rouges historiques du Frioul\u00a0: Schioppettino di Prepotto, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, et le tr\u00e8s rare Tazzelenghe. On y trouve \u00e9galement le Si\u00f9m, dont le nom signifie \u00ab\u00a0r\u00eave\u00a0\u00bb en frioulan, un passito ambr\u00e9 \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir des c\u00e9pages Picolit et Verduzzo Friulano.<\/p>\n

Le domaine produit aussi d’excellents vins blancs internationaux comme le Sauvignon, le Chardonnay, le Pinot Bianco, le Pinot Grigio, et des vins rouges comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
\nSeuls les meilleurs mill\u00e9simes nous permettent de proposer des vins d’exception\u00a0: Friulano Liende, Sauvignon Liende, Chardonnay Liende et Pinot Bianco Liende.<\/p>\n

En frioulan, \u00ab\u00a0Liende\u00a0\u00bb signifie \u00ab\u00a0l\u00e9gende\u00a0\u00bb, et ces vins sont con\u00e7us pour atteindre l’excellence.<\/p>\n

Ils sont le fruit d’une s\u00e9lection rigoureuse et m\u00e9ticuleuse des raisins, issus des vignobles les plus nobles et les plus anciens du domaine.<\/p>\n

La vari\u00e9t\u00e9 des maturit\u00e9s et des m\u00e9thodes de vinification donne naissance \u00e0 un produit qui allie harmonieusement tradition et modernit\u00e9.<\/p>\n

Le sol, appel\u00e9 localement \u00ab\u00a0Ponca\u00a0\u00bb (compos\u00e9 de couches de marne et de gr\u00e8s), typique du Frioul oriental et datant de l’\u00c9oc\u00e8ne, est une roche s\u00e9dimentaire friable, compos\u00e9e d’un m\u00e9lange parfait de min\u00e9raux argileux calcaires et de sables calcifi\u00e9s. C’est un sol id\u00e9al pour une viticulture de haute qualit\u00e9. Les vignes sont cultiv\u00e9es en terrasses selon les syst\u00e8mes de conduite Guyot et en double arche,
\navec des densit\u00e9s de plantation allant de 3\u00a0000 \u00e0 7\u00a0000 pieds\/ha pour les vignobles les plus r\u00e9cents.<\/p>\n

Un contr\u00f4le rigoureux est effectu\u00e9 dans les vignes, et toutes les \u00e9tapes sont suivies de pr\u00e8s,
\nafin de minimiser l’impact environnemental.<\/p>\n

Les rendements moyens tr\u00e8s faibles de 50 \u00e0 60 quintaux\/ha et les vendanges manuelles en caisses individuelles,
\navec tri des grappes \u00e0 la vigne, nous permettent de travailler avec des raisins extr\u00eamement sains et
\nm\u00fbrs, m\u00eame lors des mill\u00e9simes difficiles. Ceci favorise la concentration du produit et une qualit\u00e9 constante
\net, surtout, nous permet de vinifier avec une extr\u00eame simplicit\u00e9,
\nen ma\u00eetrisant le processus de vinification sans intervenir, afin d’obtenir un produit sain et
\nnaturel, issu d’une transformation tr\u00e8s simple.<\/p>\n

Nous laissons toujours le temps et les saisons accompagner nos vins dans leur
\nimportant processus de maturation.<\/p>\n

Le b\u00e2timent de l’entreprise offre une vue panoramique imprenable, au c\u0153ur des vignes et de la for\u00eat. L’\u00e9tablissement poss\u00e8de une boutique de vins et une salle de d\u00e9gustation moderne et accueillante o\u00f9, sur r\u00e9servation, nous sommes heureux d’accueillir les amateurs de vin et les touristes \u0153nologiques.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/2″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1773672416127{margin-bottom: 0px !important;}\u00a0\u00bb]CONTACTS<\/strong><\/p>\n

LA VIARTE<\/p>\n

Via Novacuzzo, 51<\/p>\n

33040 Prepotto (UD)<\/p>\n

T\u00e9l. 0432 759458<\/p>\n

Portable 3931557222<\/p>\n

Courriel\u00a0: vendite@laviarte.it<\/p>\n

Courriel certifi\u00e9\u00a0: laviarte@legalmail.it<\/p>\n

VISITEZ NOTRE SITE WEB\u00a0: www.laviarte.it<\/p>\n

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https:\/\/www.cantinaroeno.com\/it[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_padding_divider size=\u00a0\u00bb150″][mk_padding_divider size=\u00a0\u00bb150″][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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