ÜBER UNS

Domaine Antoine Bovard ist ein renommiertes Familienweingut im Herzen der terrassenförmig angelegten Weinberge von Lavaux, einem UNESCO-Welterbe in der Schweiz. Hier entstehen authentische und unverwechselbare Weine, die den Charakter des Terroirs und die Leidenschaft der Winzer widerspiegeln. Spezialisiert auf die Rebsorte Chasselas, bietet das Weingut hochwertige, preisgekrönte Weine von internationalem Rang, die ein einzigartiges Erlebnis aus Tradition, Eleganz und höchster Weinkunst vereinen.

CONTATTI

Domaine Antoine Bovard
c/o Denis Bovard,
Route de Treytorrens 4,
1096 Treytorrens (Lavaux)
denis@domaine-antoine-bovard.ch
+41 21 799 33 52

+41 78 612 54 75

ÜBER UNS

Als letzter Winzer, der in dem traditionsreichen Dorf Saint-Saphorin seinen Wein selbst vinifizierte und ausbaute, führt Bernard Chevalley eine Familientradition fort, die sich über vier Generationen erstreckt. Heute freut er sich, seine Leidenschaft für Weinbau und Wein, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde, mit Ihnen zu teilen.

ÜBER UNS

Das Weingut der Familie Morel liegt in Chardonne, im Herzen der terrassenförmig angelegten Weinberge von Lavaux, einem UNESCO-Welterbe.

Die Liebe zum Weinbau, die Tradition und die Leidenschaft werden seit vier Generationen weitergegeben; Delphine Morel leitet das Unternehmen heute.

6,5 Hektar Rebfläche verteilen sich auf vier Anbaugebiete: Chardonne und Saint-Saphorin in Lavaux sowie Yvorne und Ollon im Chablais des Kantons Waadt.

An diesen steilen Hängen wird die Arbeit überwiegend von Hand erledigt.

Die Vielfalt der verschiedenen Terroirs des Weinguts ermöglicht die Herstellung einer breiten Palette an Weinen.

ÜBER UNS

Ein Weingut, das Tradition und Moderne verbindet und mit Respekt vor der Natur Weine von anerkannter Qualität produziert.

Unser Familienbetrieb umfasst ca. 14 Hektar Weinberge in den Appellationen Perroy, Mont-sur-Rolle und Féchy, die sich aus eigenen und gepachteten Rebflächen zusammensetzen.

Chasselas ist mit 60 % die Hauptrebsorte, daneben wachsen zahlreiche Spezialitäten wie Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Viognier, Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Vielfalt spiegelt sich auch im Keller wider, wo sechzehn verschiedene Lagen vinifiziert werden. Die Lese erfolgt von Hand, um höchste Qualität zu gewährleisten. Der Weinbau folgt den Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus und respektiert die Umwelt.

Vinifizierung und Abfüllung erfolgen direkt durch uns. Wir überwachen jeden Schritt des Prozesses persönlich und garantieren so die Herkunft und Authentizität jeder Flasche. Jedes Produkt gelangt ohne Zwischenhändler direkt vom Erzeuger zum Verbraucher. Laurent und Nicolas Martin führen das Weingut in vierter Generation.

Besuchen Sie uns im Herzen von Perroy: Das Weingut ist freitags von 16:00 bis 18:30 Uhr und samstags von 9:00 bis 12:30 Uhr geöffnet, oder nach Vereinbarung.

Wir organisieren auch Gruppenverkostungen.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen unsere Weine zu präsentieren.

Bis bald und zum Wohl!

ÜBER UNS

Unser Familienweingut liegt in Bougy-Villars, im Herzen der Côte Vaudois, und erstreckt sich über zwei anerkannte Appellationen: Féchy und Morges. Zwischen dem Genfersee und den ersten Ausläufern des Jura bieten die Weinberge rund um das Dorf ideale natürliche Bedingungen für ausdrucksstarke Weine, die sich durch Ausgewogenheit und Eleganz auszeichnen. Chasselas de Féchy, die emblematische Rebsorte der Region, bildet die Grundlage unserer Arbeit. Daneben produzieren wir die großen Rot- und Roséweine der Côte Vaudois sowie eine Auswahl charaktervoller Cuvées, das Ergebnis gezielter Diversifizierung: Gewürztraminer, Mara, Cuvées aus Merlot und Carminoir sowie ein Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Unsere Weine werden regelmäßig bei nationalen und internationalen Wettbewerben präsentiert und erhalten häufig Auszeichnungen – ein Beweis für den hohen Qualitätsstandard, den wir in jedem Schritt der Weinherstellung gewährleisten.

Unsere gesamte Produktion ist „Vin Durable“-zertifiziert und garantiert somit verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Weinbau. Unsere in kontrollierten Mengen hergestellten Weine richten sich an private und professionelle Kunden, die elegante, zuverlässige und authentische Schweizer Weine suchen – ideal für festliche Anlässe oder gesellige Runden.

ÜBER UNS

Louis und Isabelle Cherpillod besaßen das Restaurant Vinzel von 1897 bis 1925. In dieser Zeit kreierten sie die berühmten „Croûtes de Vinzel“, die heute besser bekannt und geschätzt als Malakoffs sind.

1925 verkauften sie das Restaurant und erwarben das 1838 erbaute Weingut Rossillonnes.

1931 kaufte ihr Sohn Ernest, damals Önologe auf Château de Vinzel, die Domaine des Rossillonnes, die er 1936 gemeinsam mit seiner Frau Emma zu leiten begann.

1953 übernahmen ihre Tochter und ihr Schwiegersohn, Denise und René Bourguignon-Cherpillod, das Weingut und begannen, den Markt für Flaschenweine auszubauen.

1978 übernahm die vierte Generation, Jean-Paul und Martine Besson-Bourguignon, die Leitung des Unternehmens. Die Rebfläche wurde leicht erweitert, das Flaschengeschäft wuchs weiter, und das Weingut erhielt den Namen Cave des Rossillonnes.

Nach seinem Studium der Weinbaukunde und Önologie trat im Jahr 2000 der Sohn Martial in das Unternehmen ein. Er konzentrierte sich auf die Diversifizierung und erhöhte die Anzahl der Rebsorten von drei auf neun. Nachdem er die staatliche Meisterprüfung (Maîtrise de Viticulture) abgelegt hatte, übernahm er 2012 offiziell die Leitung des Unternehmens. Im selben Jahr wurde neben dem historischen Weingut ein neues Betriebsgebäude errichtet.

ÜBER UNS

Unsere Geschichte begann vor über zehn Jahren, als das Weingut Lionel Dufour in der malerischen Schweiz seine Leidenschaft für edle Weine entdeckte. Als internationaler Weinimporteur konzentrieren wir uns vor allem auf die Schätze Frankreichs und Italiens, doch unsere Liebe zur Welt des Weins hat uns auch in andere faszinierende Länder geführt.

Ein wahres Juwel unserer Auswahl ist der außergewöhnliche italienische Negroamaro. Diese seltene Rebsorte verzaubert Kenner und Liebhaber mit ihrer intensiven Farbe und ihrem vollmundigen, fruchtigen Geschmack. Wir sind fasziniert von der Geschichte und Tradition dieses Weins und freuen uns, diese Begeisterung mit Ihnen zu teilen.

KONTAKT

ÜBER UNS

Dank der beständigen Sonneneinstrahlung des Chablais und der wohlwollenden Aufsicht von Château d’Aigle heißen wir Sie das ganze Jahr über im Herzen unseres Familienweinguts, der Cave du Clos Aimond, herzlich willkommen – für besondere Momente. Seit vielen Jahren arbeiten wir im Einklang mit den natürlichen Zyklen; deshalb sind alle unsere Weine bio-zertifiziert.

ÜBER UNS

Didier Imhof, geboren am 10. Februar 1969, übernahm 1997 den Familienbetrieb. Seine tiefe Verbundenheit zur Natur prägt ihn und führt die Tradition und Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg fort, wobei er Fachwissen mit Respekt vor dem ursprünglichen Geschmack verbindet.

Der Familienbetrieb: Ein 2,5 Hektar großer, familiengeführter Betrieb mit terrassierten Weinbergen im Herzen eines der schönsten Juwelen der Genferseeregion, einem UNESCO-Welterbe. Seit 1850 lebt die Familie Imhof in Rivaz, wo sich das Hauptweingut mit Blick auf den Genfersee befindet.

WER SIND WIR?

Das Weingut Domaine du Brantard wird von einem Ehepaar geführt: Antoine (Winzer und Agraringenieur) und Isaline (Biologin). Sie bewirtschaften ihr Land mit tiefem Respekt vor der Natur und den Böden ihres Terroirs.

Dieses Engagement zeigt sich in der Umstellung auf ökologischen Landbau (2019) und der Umsetzung von Maßnahmen zum Schutz der heimischen Tierwelt. Dazu gehören die Anlage von Hecken, eines aquatischen Biotops und von Rückzugsgebieten für Vögel, Kleinsäuger und Insekten sowie der Einsatz schonender Bodenbearbeitungs- und Weidemanagementmethoden. All dies zielt darauf ab, ein optimales Gleichgewicht zwischen Produktivität und Umweltverantwortung zu finden.

Aus diesem Grund hält das Weingut auch Schafe, die zur Bodenpflege beitragen. Dadurch wird der Bedarf an Landmaschinen reduziert und den Besuchern ein zusätzlicher Anreiz geboten.

Das Weingut ist zudem ein einladender Ort für Veranstaltungen, ob Themenpartys oder private Feiern. Die Schlüsselwörter sind stets „Entspannung“ und „Genuss“ in einer außergewöhnlichen und herzlichen Umgebung inmitten der Natur – perfekt für einen Kurzurlaub mit Freunden oder der Familie.

Unser Weingut erstreckt sich über 9 Hektar, wovon 4 Hektar, verteilt auf 3 verschiedene Dörfer, dem Weinbau gewidmet sind. Diese geografische Verteilung bietet eine wunderbare Vielfalt an Terroirs und bringt komplexe und harmonische Weine hervor, die von einer ganz eigenen Note geprägt sind – dem Markenzeichen unseres Weinguts. Wir kreieren regelmäßig limitierte Cuvées, die in einzigartigen Fässern reifen und Sie noch tiefer in die magische Welt des Weins entführen.

Unsere Spirituosen werden aus den Früchten unseres jahrhundertealten Obstgartens und unserer Weinberge hergestellt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt für die Gärung geerntet und anschließend systematisch zweifach in einer Charentais-Brennblase destilliert. Jedes Destillat ist garantiert 100 % natürlich. Unsere Spirituosen reifen schließlich in verschiedenen Behältern (Steingut- und Eichenfässern), um ihr aromatisches Potenzial bestmöglich zu entfalten.

KONTAKT

ÜBER UNS

Unser Familienunternehmen wurde Ende der 1960er Jahre von André Barraud, meinem Großvater, gegründet, der mir 2001 die Leitung übertrug.

Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 8 Hektar und umfasst Weinberge mit voller Südausrichtung, mit herrlichem Blick auf den Genfersee und die Alpen. Die Anbauflächen folgen strengen ökologischen Richtlinien der integrierten Produktion, wobei besonderer Wert auf den Umweltschutz und die Wahrung des natürlichen Gleichgewichts gelegt wird.

Wir befinden uns im Herzen der Waadtländer Côte, zwischen Lausanne und Genf, und die gesamte Produktion wird direkt in unserem Weingut in Tartegnin vinifiziert, wodurch Qualität, Authentizität und volle Kontrolle über jeden Schritt des Produktionsprozesses gewährleistet werden.

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