Cantina Roeno

 In Accords, Cantine Vinicole – Italia
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À PROPOS DE NOUS

Roeno est un domaine viticole familial dont l’histoire remonte à loin : dans les années 1960, la famille Fugatti a commencé à produire et à embouteiller du vin sous son propre nom ; dans les années 1980, Rolando Fugatti, le père des propriétaires actuels, a commencé à embouteiller son propre vin sous son nom ; en 1997, l’actuelle Azienda Agricola Roeno a été fondée, combinant les initiales du nom du fondateur, Rolando, et « eno », qui signifie vin en grec.

Pour Roberta, Cristina et Giuseppe, les trois frères et sœurs à la tête de l’entreprise, les précieux enseignements de la tradition ouvrent la voie à de nouvelles perspectives.

Les vins produits reflètent l’identité du terroir de Roeno, la Terre des Forts, une étroite bande de terre qui s’étend le long de l’Adige, parsemée de fortifications qui gardaient autrefois la frontière – aujourd’hui entre le Trentin et la Vénétie, jadis entre l’Empire austro-hongrois et le Royaume d’Italie – délimitée au nord par le château de Sabbionara d’Avio et au sud par le fort de Rivoli.

Les principaux projets viticoles de Roeno concernent l’Enantio et le Pinot Grigio, élevés à leur apogée. Parmi les autres réalisations remarquables du domaine, citons le Riesling Renano, l’un des cépages blancs les plus nobles au monde, dont une interprétation personnelle exceptionnelle est proposée, et le Vendemmia Tardiva Cristina, capable de rivaliser avec les plus grands vins de sa catégorie.

Le domaine abrite une élégante boutique de vins, proposant diverses dégustations, dont la plupart incluent une visite du vignoble historique d’Enantio, datant d’avant le phylloxéra. L’établissement comprend également une auberge servant une cuisine authentique pour le déjeuner et le dîner, mettant en valeur les saveurs traditionnelles du Trentin et de la Vénétie. Enfin, il propose des chambres pour la nuit et le petit-déjeuner.

CONTACTS

Domaine viticole Roeno & Von Blumen

Brentino Belluno (VR), Italie

Tél. : +39 0457230110 | Mobile : +39 340 9970341
Courriel : wineshop@cantinaroeno.com
info@cantinaroeno.com
https://www.cantinaroeno.com/it

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